Trancam itu Semacam Kuluban


Aneh, itu yang pertama saya rasa saat ada orang yang sangat bersemangat makan sayur mayur karena meninggalkan kebiasaan lamanya makan makanan instan yang amat digemarinya. Karena banyak yang beranggapan kalau makan dengan sayur mayur itu sama halnya seperti kambing, gak elit seperti orang modern seperti sekarang banyak makanan instan dan lebih enak dari pada makan lauk sayur mayur. Hal itu disebabkan karena ada penelitian yang menyatakan kalau banyak yang meninggal kurang dari usia 60 tahun dikarenakan pola makan yang tak sehat dan berimbas pada terkena penyakit menahun, kanca sendiri pasti sudah tahu kan

Cara lain makan sayur karena tidak suka itu ada beberapa yang saya suka antara lain munum jamu godhong kates, alias jamu dau pepaya setiap tiga hari sekali atau makan sayur setiap hari dengan cara tidak memasaknya, tapi dibuat kuluban, trancam atau semacam lotek gado-gado dan sayur mayur yang disajikan tanpa direbus dahulu hanya di cuci bersih lalu dipotong kecil-kecil dengan bumbu kelapa muda diparut. Bisa juga tanpa bumbu cukup dengan sambal seperti makan lalaban. πŸ˜€

Kuluban identik dengan daun pepaya yang amit-amit pahitnya, itu bisa diganti dengan sawi sendok yang rasanya manis, kemudian mentimun, kecambah, kacang panjang dan juga daun kemangi. πŸ˜€ Cara penyajian mudah saja setiap sayur di cuci sampai bersih kemudian di potong kecil-kecili tipis dan siap di aduk-aduk seperti gado-gado. siap di santap, tanpa meraasakan pahitnya daun pepaya. Bisa juga dengan kombinasi sayuran lainnya yang kita suka. πŸ™‚ Cara terapi makan sayur bagi yang kurang suka dengan sayuran dan pastinya yang kurang bisa masak memasak. Praktis juga sebagai hidangan sarapan, apalagi di bulan puasa seperti ini, ditambah lauk yang nyamm,,,

Semangat makan makanan sehattt

Iklan

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout /  Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout /  Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout /  Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout /  Ubah )

Connecting to %s